Сироп из топинамбура функциональный пищевой продукт — является пребиотиком.
Входящий в состав полисахарид инулин улучшает обмен веществ, поддерживает нормальную микрофлору в кишечнике и его работу, снижает уровень холестерина. К тому же еще богатый витаминами С, B1, B2 и PP и микроэлементами, особенно биогенным кремнием, железом, магнием, калием и другими, укрепляет суставы, кости, сердце, обеспечивает укреплению иммунитета и общего состояния здоровья. И вдобавок, пектин и клетчатка выводят из организма токсины и шлаки
Рекомендации по применению: добавлять сироп цикория по 2-3 ложки (10-15 гр) к блинчикам, панкейкам, выпечке, как ингредиенты для конфет. Как замену сахара в напитках: кофе, чай, кофейные напитки, коктейли
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1096 к Дж/260 кКал
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г., жиры - 0г ., углеводы - 65,5 г.
Рекомендуемая дневная дозировка: не более 30гр
Срок годности: 24 месяца
клубни топинамбура, вода подготовленная