Пористый шоколад 36% какао «Шоколадный мусс» – настоящий полет кондитерской мысли. В этой плитке пузырьки вспененной шоколадной массы сначала расширяются, а затем сохраняются при охлаждении. В результате мы получаем воздушную нежнейшую текстуру мусса и необыкновенную легкость. В этом рецепте легкости еще больше, потому что мы заменили сахар на натуральный сахарозаменитель – стевию. А в основе – всеми любимый молочный шоколад «Победа» 36% какао.
Содержит сахара природного (естественного) происхождения. Содержит подсластитель. Может содержать следы арахиса, орехов, злаков. В молочном шоколаде содержатся, не менее: общий сухой остаток какао - 36%, сухой обезжиренный остаток какао - 2,5%, сухой общий остаток молока и продуктов его переработки - 36,6%, молочный жир - 2,5%.
какао, сухое обезжиренное молоко, сыворотка молочная сухая, подсластитель (мальтит), пребиотик (инулин 10%), сухое цельное молоко, эмульгатор (лецитин соевый), подсластитель - экстракт стевии (0,08%), натуральная ваниль.