Это тонкие листы из сушеного рисового теста, сделанного из рисовой муки и воды. Широко используется в паназиатской кухне для изготовления блинчиков с разнообразной начинкой — свежих и жареных во фритюре. Рисовая бумага представлена двух видов - круглая и квадратная. 22 см, 50 листов.
Способ приготовления:
Опустить на несколько секунд листы рисовой бумаги по одному в воду и отложить на 1 минуту на полотенце, чтобы они стали мягче. Положить лист рисовой бумаги на тарелку, в центр - салатный лист, рисовую лапшу, креветки, морковь и другие ингредиенты по желанию. Завернуть боковые стороны рисовой бумаги во внутрь конвертиком, затем свернуть рулетом.
Производитель
Aroy D
Метка
Выгодная цена
рисовая мука 90%, вода 8%, соль 2%.